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最近更新：第5112章:追她1w4笔趣阁TXT最新章节 面对林涛提出来这一大堆建议，所有人全都在那玩命的记录着，因为很多东西都是他们从没想过的角度。“林涛同志，我想问一下，想要完成你所说的这些，需要多少人手？每天的消耗又是多少？”李山记录完合上本子就问林涛。“这个消耗的具体数字我还真不知道，毕竟我也没做过这方面的记录，但就以我这段时间每天二十斤来说。二十斤豆腐需要七斤黄豆，因为我做的是老豆腐，也就是北豆腐，这个豆腐含水量小，所以一斤黄豆也就差不多能出个两斤半到三斤的豆腐。要是做嫩豆腐或者是包浆豆腐，也就是南豆腐，那么一斤黄豆能出三斤半到四斤的豆腐，不过这种豆腐含水量大，时间一长容易变质。当然这都是正常情况下，要是需要做豆干，豆腐块，千张，这些，那么卤水比例会更大一些，这就导致豆腐的出货量就要小一些，一斤黄豆可能就出个两斤左右甚至更低。至于人员的话，其实一天做下来，最难的就是磨豆浆这一步，量要是特别大的话，那人还得不停加，毕竟磨豆浆那真就是个力气活，两个人干还得配合好才行。而相反，做豆皮腐竹则又是细致活，女性就能胜任，唯一的要求就是不怕烫，因为豆皮腐竹，说白了就是豆浆加热冷却后形成的那层豆膜，但就是冷却也就是从......
更新时间：2026-07-30 06:00:52
