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最近更新：第5890章:官道之绝对权力最新章节txt 从珍宝王国上岸的时候已经是七点半了，香港的夜晚更是热闹。街边的霓虹灯照的海面都亮了，街头的车子堵的水泄不通，这就是九十年代的香港。“师叔，我们现在回去么？”“回啊，这边住酒店稍微好点的一晚上就得上千块，你要住啊？”他撇了撇嘴，招手拦停一辆出租车。大陆的车子过不了红磡隧道，会被阿sir拦下来，他车子停在沙田那边。“靠，这么贵。”“你以为呢。”上了车，先和司机说了目的地，他这才询问起小白的菜品创新思路。这叼毛今天两道菜做的都很不错，特别是豆腐鱼以鱼酿鱼的椒麻香酥做法，十六个评委拿到12个创意分满分。“上次你在店里讲了一些创新的内容，我记下来琢磨许久，早就等着呢。”小白脸上有着得意之色，开始给自己做的菜吹水。当初陈芝虎说的话他现在还记得呢。“老菜新做、新菜老做是最基本的创新。”“江湖菜官府做，官府菜江湖做是进阶的创新。”“真正的创新融合是吃透一道菜的精髓，然后随心所欲的去根据这个精髓撤换原材料，改变手法，但最终呈现的效果却还是这道菜。”他第一道鱼肚豆腐走的是江湖菜官府做的思路，豆腐碾碎加鸡蛋做鸡蛋豆腐，然后把鱼肚烩汤汁浇到上面。......

更新时间：2026-07-29 12:07:07