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最近更新：第3133章:沉香如屑txt全本免费 方便面，被誉为二十世纪最有影响力的食品发明之一。说起方便面，人们自然而然地想到了安藤百福和日清。但是，极少有人知道——早在清代，广东、福建便有一种伊面，即面条煮熟后过油油炸脱水，干燥存放，食用时沸水冲泡即可食用。而台湾同期也有鸡丝油炸干面，它们都是没有独立调味粉包、标准化量产体系，属于民间小吃而非工业量产速食产品。方便面的五个目标——好吃、耐储存、冲泡简便、平价、卫生。其核心技术就是瞬间热油干燥法。安藤百福是在1957年开始研究方便面的，在秋天的时候，看妻子炸天妇罗而悟出的方便面核心技术。第二年8月，方便面正式上市。方便面的加工技术不算什么，稍有点儿难度的是机器……但何雨柱已经在文件中划好了图纸。在这份文件的最后，何雨柱留下了一段文字——在日本，已经有人在研究方便面，如果不能在今年底以前，将方便面研制出来并且上市，那这份企划就作罢。“雨水，你过来一下！”娄晓娥招呼。“夫人，请稍等一下，小姐去后院了。”房外，梁桂英答应一声，去招呼何雨水……过了一会儿，何雨水跑上来：“嫂子，你找我？”娄晓娥扬了扬手里的文件：“你知道这个方便面吗？”......

更新时间：2026-07-29 22:47:29