《hp之黑暗生》

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最近更新：第6647章:《女配她只想被渣》by黄心火龙果笔趣阁 罗氏指着那一大盆猪肉道：“这五花肉要切成巴掌宽的长条，皮不能去，肥瘦得匀称，这样做出来的腊肉才又香又润。”为了方便操作，罗氏叫李冬至和李秋妹端了张折叠桌出来架好，在上面摆上菜板，自己端了根凳子，坐在桌前。今天要切不少肉，站着太累，还是坐着切省力。菜刀一早就磨得锃亮，罗氏从盆里切了一大片猪肉摆在菜板上，手起刀落，把肉块分成了一块一块。肉块切好后，就该腌制了。屋里四人齐全上阵，把肉条分别放在两个大木盆里。“抓一把粗盐，像我这样，使劲地在肉上搓！别怕费力气，把里面的血水都逼出来，腊肉才不容易坏。”罗氏蹲在一个木盆前示范给李彦舟看。被盐搓过后肉条便渗出了血水。两盆肉都搓好后，全放进一个大陶盆。罗氏倒进去半坛酱油，又加了料酒，最后抓了一大把糖撒进去。“咱们这儿湿气重，腌腊喜欢加糖，一来能提鲜，二来能让肉不那么死咸，吃起来有回甘。”乌黑浓稠的酱汁立刻将肉块包裹起来，散发出酱香、酒香和肉香混合的浓郁气味。“腌好以后，喜欢吃酱肉就抹上甜酱，喜欢吃熏肉，明天去买点柏枝丫丫把肉块挂上去熏，再加点桔子皮一起，熏个几天，就能吃了。”“我都喜欢吃。”李......

更新时间：2026-07-30 05:08:22