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最近更新：第8186章:爱吃草莓的雪国圣子txt 随着锅中加入鸡汤，满屋的鲜香气息又浓厚了几分。如今的厨房里，凉拌鸡煮上、腊猪脚炖上、芋儿鸡烧上，粉条也泡上了。梁平看了一下时间，发现已经十点过了。这个时间，于他而言，倒是绰绰有余，毕竟如今最耗时的几个菜，都已经在半途上了。接下来，就是先将毛芋儿削皮。这种毛芋儿，浑身长满了绒毛，平日里长在地上，它的叶子有些像是莲藕的荷叶。只不过莲藕长在田里，而毛芋儿长在干地上。毛芋儿的吃法多种多样，可以煮熟或蒸熟了直接吃，也可用来做菜。其中最让它名头响亮的，就是这芋儿鸡。削好皮的毛芋儿，梁平又将它们改刀成块用水浸泡。但因为它用不了多长时间就能成熟，所以需要在鸡快熟时再下锅。这时，梁平又检查了一下锅中煮着的凉拌鸡，发现其即将断生，随即将锅底的火熄灭。它跟平时大席上的凉拌鸡一样，同样讲究三分煮，七分泡，接下来等其在锅中泡着就行。然后再跟着处理山药。削这山药，梁平有着诀窍，他还是跟上一次在梁光强家一样。用一根筷子竖着插进山药里，然后才用刀轻易的将皮削去，最后再用刀将其掰成小块漂在水里。山药和粉条，同样需要凑准时机，在猪脚炖煮得差不多的时候再下......

更新时间：2026-07-31 12:45:30