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最近更新：第8918章:认命by曈浩 经过两周的训练，每个人的基本功都有了质的飞跃。“接下来我们要做好大赛的SOP。”“？？？”“老登，别整洋的，讲普通话。”薛苏群脑门冒出黑线，这辈子也算是吃上太有文化的亏。“就是规范标准化流程，你们难道没有注意很多餐饮店即便在人流高峰时也用快速出餐，用的就是规范标准化流程，把流程细化给每个人依次做到快速出餐的目的，多的我也不讲了，我懒得说你们也不配听，这块是管理学的知识点。”“总之在此次全新的赛制下，你们必须保证每个人的任务都高效的高质的完成，再出现市赛那种凉菜放久软化的低级问题你们就可以直接收拾回家了。”接下来的几分钟薛苏群把提前安排好的流程吩咐给，90分钟的比赛时间，每个人细分到每分钟都有活干，连轴保持90分钟的高强度运转。“因为你们选择带有高汤的料理，只能用高压锅取巧，必须保持高压锅压到80分钟，一定不能着急，你们只有一次熬高汤的机会。”距离国赛最后的几天陈繁四个人每天一遍遍的复刻流程，四人的手都因为反复的洗手被水的泡的泛白。最悲剧的是在这几天里，四个人的午餐葱烧海参，蜜汁火方......晚餐还是，明天还是，后天也是，大大后天都是这几......
更新时间：2026-07-30 22:52:45
