词不达意by谭观TXT(出轨H)

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最近更新：第4188章:首席txt “热菜来喽！”黄老大已经被喊过来，在屋内敬了一圈酒，他倒是个自来熟，很快让屋内的氛围也逐渐起来了。何雨柱做的菜也是一道道往屋里端，今天他做的既不是川菜，也不是鲁菜，而是谭家菜。谭家菜，是清末官员谭宗浚父子创制的家庭筵席菜，官府菜代表之一。其特色，首先是选料精，用料奢侈，尤以烹制海味著称，干鲍、鱼翅登必选上等干货，并辅以高汤、火腿、干贝等提鲜。口味讲究原汁原味，慢火细做，咸甜适中。烹饪技法以烧、烩、焖、蒸为主。这座修缮后的院子，自然有厨房，只是相对于95号四合院秦淮茹屋子旁边的小厨房，这个厨房更简约一些，主要是给黄老大两口子用的。随着一道道热菜端上来，老酒鬼多爷原本浑浊的老眼，此刻都逐渐亮了起来。老酒鬼多爷不愧是见过市面的，端进来的每一道菜，他能立刻给众人讲出来这道菜是什么。“这是黄焖鸡，黄焖，可是谭家菜技法代表，汤汁金黄醇厚，肌肉软烂。”“柱子大概是没来得及准备，其实谭家菜最有名的黄焖菜，是黄焖鱼翅、黄焖鱼肚！”“但这道黄焖鸡也不逞多让了！今儿老酒鬼我是真蹭到好吃的了！”“这一道，是柴把鸭子，将鸭肉等食材切成条，你们看这条，这个小胖墩......

更新时间：2026-08-02 05:41:45